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Agriculture raisonnée
10/06/2013 -
Pour la plupart des citadins, l’agriculture raisonnée reste encore un concept flou. Son objectif principal est d’optimiser le résultat économique du…
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Peut-on manger équilibré sans polluer?
10/06/2013 -
Peut-on manger équilibré sans polluer tout en minorant l’impact de cette alimentation sur lles gazs à effet de serrre ? Telle est la question lancée…
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Agriculture d’export et alimentation du Sud
10/06/2013 -
Dans les pays du Sud en développement, « les femmes de par leur rôle central de nourricière que leur attribue la société sont en première ligne pour…
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Il n’y a pas de gluten dans le blé
21/03/2013 -
Comme « glue » et « agglutination », le mot « gluten » tire sa racine de ses propriétés fonctionnelles d’agrégation. Le gluten fut employé comme…
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Conscience bio
21/03/2013 -
Le succès de l’agriculture bio se confirme. Le 10e baromètre Agence Bio/CSA 2012 montre que 64 % des Français ont consommé des produits bio ; parmi…
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Bee Happy : l’apithérapie est moderne !
21/03/2013 -
Le miel, également appelé nectar des dieux, a été la première et la seule source de matières sucrées dont les sociétés disposaient avant la canne à…
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OGM
Rejet définitif de l’étude Séralini par l’EFSA
04/12/2012 -
Après avoir jugé une première fois insuffisants les résultats de l’étude du Pr Gille-Éric Séralini sur la toxicité du maïs OGM Monsanto NK 603 dans…
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Les parlementaires organisent un débat citoyen
13/11/2012 -
L’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques (OPECST) organise lundi après-midi à l’Assemblée nationale une série de…
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Retour à l’Assemblée sur l’étude du Pr Séralini
La troublante esquive de Monsanto
13/11/2012 -
APRÈS LES SÉNATEURS en début du mois, les députés ont poursuivi mercredi dernier leurs auditions dans le cadre de l’étude du Pr Séralini relative au…
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La leptospirose, une maladie plus sévère que la dengue
12/11/2012 -
La leptospirose est une zoonose bactérienne affectant particulièrement les régions tropicales et classées par l’OMS comme une maladie négligée…
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Recherche et veille sanitaire des Antilles-Guyane
L’exemple emblématique du chlordécone
12/11/2012 -
C’EST DONC la Guadeloupe, qui a eu la lourde tâche de conclure le premier cycle des Journées de la Cire Antilles-Guyane inaugurées il y a six ans en…
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OGM
Manque de moyens, selon le directeur de l’ANSES
05/11/2012 -
UN PEU plus d’une semaine après la publication de l’avis de l’ANSES réfutant l’étude du Pr Gilles-Eric Séralini sur le maïs transgénique NK603, le…
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"Géopolitique de l’alimentation"
25/10/2012 -
L’approvisionnement alimentaire est éminemment politique. L’humanité a probablement compris, avec les émeutes de la fin du printemps 2008, qu’elle n…
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G. E. Séralini, un auteur engagé/enragé
25/10/2012 -
Gilles-Eric Séralini était déjà l’auteur de plusieurs livres sur les OGM, la biodiversité, les polluants... dont : « Ces OGM qui changent le monde » …
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OGM: déplacer le débat
25/10/2012 -
Au delà des affrontements partisans, pro/anti-OGM, des enjeux économiques et politiques, Europe/USA, des égo des chercheurs et des conflits d…
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Un rapport au Sénat sur les pesticides
Besoin de transparence
25/10/2012 -
APRÈS SEPT MOIS de travaux, 205 personnes auditionnées et quatre déplacements en province sur le terrain, les constats de la mission commune d…
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L’ANSES et le HCB rendent leurs analyses
L’étude Séralini accule l’Europe à se réformer
24/10/2012 -
« AMBITIEUSE ET ORIGINALE » : voilà les mérites que reconnaît l’ANSES à l’étude sur le maïs OGM NK603 et le pesticide Round up. La publication de…
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Quand la grande distribution lave plus blanc
22/10/2012 -
LE QUOTIDIEN - À travers des mesures très médiatisées ou le financement de certaines études la grande distribution se présente de plus en plus comme…
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Étude Séralini sur le maïs OGM
Le jugement sévère de six Académies
22/10/2012 -
« L’ORCHESTRATION de la notoriété d’un scientifique ou d’une équipe constitue une faute grave lorsqu’elle concourt à répandre auprès du grand public…
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Le Pr Séralini face aux députés
Il faut sortir des débats stériles sur les OGM
15/10/2012 -
AUDITIONNÉ mardi dernier par la commission de développement durable de l’Assemblée nationale, le Pr Gilles-Eric Séralini a présenté aux députés…
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Séralini entendu demain sur son étude OGM
Des résultats de plus en plus contestés
08/10/2012 -
« ON A FAIT PEUR aux gens sur des bases qui, à ce stade, ne sont pas avérées », a regretté François Houlier, le président de l’Institut national de…
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Retour sur l’étude de Séralini sur les OGM
Des résultats controversés qui sèment le doute
02/10/2012 -
LE QUOTIDIEN - D’une manière générale, l’alimentation humaine est-elle suffisamment contrôlée ? FABRICE NESSLANY- Les substances utilisées dans le…
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Toxicologie et OGM
L’étude de Séralini doit être vérifiée
24/09/2012 -
L’étude sur le maïs génétiquement modifié de Gilles-Eric Séralini, chercheur en biologie moléculaire à l’université de Caen, publiée la semaine…
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Un entretien avec Pierre Buisson
Pour y voir plus clair dans la viande halal
15/03/2012 -
?LE QUOTIDIEN – Quelle est la réglementation de l’abattage aujourd’hui en France ? PIERRE BUISSON – La réglementation générale prévoit que les…
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Le porc, ce réservoir à virus
23/02/2012 -
Également présent au salon de l’agriculture, le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD), fera le…
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