Fondé en 1686 à l'Odéon, le Procope est le plus ancien café littéraire au monde. Fréquenté par La Fontaine, Molière, Voltaire et bien d'autres, il recevra le samedi 11 juin les écrivains-médecins pour le Salon de Printemps du livre dédicacé. Une manifestation organisée par le Groupement des écrivains-médecins (GEM) et plus précisément par son vice-président, le Dr Pierre-Louis Choukroun (auteur de « l'Histoire de la chirurgie - Du silex à nos jours »).