« Le recours à un modèle animal pour l’apprentissage de la chirurgie endocavitaire reste incontournable dans le cursus de formation des chirurgiens », déclare l’Académie de médecine. Alors que régulièrement, des voix s’élèvent pour dénoncer le recours à des animaux en médecine ou dans la recherche, la rue Bonaparte a publié début décembre un communiqué pour défendre le recours à certains gros animaux dans la formation des chirurgiens.