De l’effet conjugué du thé vert et du vin rouge

Le mélange des cultures est toujours bénéfique. Des chercheurs viennent de le montrer avec les effets conjugués du vin rouge et du thé vert. Les polyphénols antioxydants contenus dans ces deux boissons agissent de concert dans l’altération d’une voie de signalisation cellulaire nécessaire à la croissance tumorale prostatique. Cette même voie de signalisation intervient dans les cancers du colon, du sein et gastriques. Les chercheurs précisent qu’aucune étude n’a encore montré que l’ingestion directe de ces deux boissons pouvait être bénéfique, en revanche la découverte de l’effet combiné de composants de ces aliments ouvre la voie à de nouvelles possibilités de traitement dans la progression du cancer de la prostate.

FASEB, publication en ligne du 3 juin 2010