Des logos nutritionnels en expérimentation

La controverse indigeste de 2016

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Publié le 26/12/2016

le 4 décembre dernier, l'expérimentation pilotée par le Fonds français de l'alimentation et la santé (FFAS) s'est achevée, après 10 semaines marquées par de fortes contestations. Le but de l'expérimentation : tester en conditions réelles dans 60 supermarchés, l'effet de 4 logos nutritionnels différents sur les habitudes de consommation.

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