En ce jour d'Halloween, si les enfants sont de sortie pour aller à la chasse aux bonbons, les cucurbitacées le sont aussi. Aussi bien appréciées de nos yeux que de nos papilles, elles peuvent toutefois être à l'origine d'intoxications alimentaires, alerte l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES).
Halloween : l'ANSES met en garde contre les courges toxiques
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Publié le 31/10/2019
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