Nutrition

Nouvelle formule Capricare + DHA

16/07/2021 - 
Les laits infantiles Capricare 1er et 2e âge sont désormais enrichis en acide docosahexaénoïque (DHA) et en acide arachidonique (ARA), essentiels au… 0
Des bénéfices multiples

16/07/2021 - 
Plusieurs études très récentes sont venues documenter les bénéfices de l’allaitement sur la santé de l’enfant : • Diminution du surpoids, de l… 0
La redécouverte d’une alimentation moins carnée
Des protéines végétales refleurissent

16/07/2021 - 
Céréales complètes, légumineuses, fruits à coque, graines oléagineuses, algues… Les sources de protéines végétales sont multiples et plus variées qu… 0
Rituels repas
Lutter contre la technoférence

16/07/2021 - 
Dans un foyer sur deux au moins, la TV tourne en arrière-plan pendant les repas, sans parler des écrans nomades, smartphones et tablettes, causant… 0
Un outil pour éclairer patients et professionnels de santé
Dans l’assiette des maladies inflammatoires chroniques

16/07/2021 - 
L’alimentation peut avoir une influence sur la sévérité de la maladie inflammatoire, la fréquence des poussées et a qualité de vie des patients… 0
Ne jetez plus !

16/07/2021 - 
Un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée. Les fruits et légumes représentent 42 % du gaspillage, salades, bananes et carottes… 0
Cas particuliers

16/07/2021 - 
Les nouvelles références de l’Anses ayant été établies à partir d’une alimentation de type occidental. Pour l’Outre-Mer où les habitudes alimentaires… 0
Vitamine D et B9 sont dans le viseur
Mise à jour des références nutritionnelles par l’Anses

16/07/2021 - 
Dans ses recommandations nutritionnelles vitamines et minéraux de mars 2021, l’Anses met le doigt sur deux points faibles : les apports en vitamine D… 0
La France montre l’exemple
Axer la prévention santé sur les 1 000 jours

16/07/2021 - 
La période de la conception aux deux premières années de la vie est déterminante pour le bon développement de l’enfant et sa santé à l’âge adulte. Ce… 0
Un produit de santé irremplaçable
Le don de lait maternel pour la prématurité

16/07/2021 - 
Partout dans le monde, les lactariums sont en expansion. Le système français est exemplaire à plus d’un titre, par le nombre de ses structures… 0
Lors de la tétée
Une nouvelle théorie pour la succion-déglutition

16/07/2021 - 
Lors de la tétée, on a pendant longtemps pensé que l’extraction du lait reposait uniquement sur les mouvements péristaltiques de la langue, qui… 0
Une boussole des labels

16/07/2021 - 
Bio, équitable, labels ou logos : les aliments peuvent parfois avoir des allures de généraux bardés d’insignes… Plus ou moins fiables. Conçu par… 0
Le microbiote des 1 000 jours

16/07/2021 - 
Pileje a lancé une gamme adaptée aux 1 000 premiers jours de vie. Babybiane HMO (1) contient du 2’fucosyllactose, le premier HMO, ces sucres contenus… 0
Un régime riche en produits lactés et fermentés favorise un microbiote diversifié

13/07/2021 - 
Selon une étude menée par des chercheurs américains, un régime riche en aliments fermentés favorise un microbiote intestinal diversifié et diminue… 3
Plus d’oméga 3 et moins d’oméga 6 pour lutter contre la migraine ?

07/07/2021 - 
L’alimentation permettrait-elle de lutter contre la migraine ? C’est ce que suggère une étude randomisée américaine publiée dans le British Medical… 0
Adultes et enfants : presque tous exposés aux métaux lourds, d'après Santé publique France

06/07/2021 - 
En France, 97 à 100 % des adultes et enfants sont exposés aux métaux lourds : arsenic, cadmium, chrome, cuivre, nickel, mercure, etc. Par ailleurs,… 0
DMLA : des chercheurs français ont identifié un biomarqueur prédictif du déficit rétinien en oméga-3

05/07/2021 - 
Le déficit en acides gras oméga-3 dans la rétine est un facteur de risque connu de malvoyance dans la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)… 6
Retard staturo-pondéral chez l’enfant : la cinétique de la courbe avant tout

02/07/2021 - 
L’évaluation régulière de la croissance permet le suivi de l’adéquation des apports nutritionnels en situation normale ou pathologique et le repérage… 0
Une alimentation riche en caroténoïdes diminue le risque de DMLA

25/06/2021 - 
Un régime alimentaire de type méditerranéen − riche en fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes, huile d’olive et poissons gras −… 1
Le Droit & Vous
Médecin biologiste, puis-je exercer la médecine esthétique, ouvrir un cabinet de nutrition ou d'ostéopathie ?

23/06/2021 - 
Besoin d’une aide juridique dans le cadre de votre activité médicale ? Les lecteurs du « Quotidien » ont soumis leurs questions à Maître Maud Geneste… 5
Modification des habitudes alimentaires

18/06/2021 - 
Durant le confinement, 60 % enfants de 3 à 12 ans ont eu tendance à modifier leurs habitudes alimentaires, rapporte une enquête en ligne menée auprès… 0
Tribune Jean-Pierre Blum
Nestlé, est-ce croc mitaine ?

17/06/2021 - 
Nestlé affirme que « la majorité de son portefeuille alimentaire n'est pas saine ». Un document interne indique que « ses marques ne répondent pas… 0
Pas de bénéfice cognitif du régime sans gluten

14/06/2021 - 
Autre « bénéfice supposé » du régime sans gluten qui fait pschitt : il n’y a aucun lien entre ce régime et les fonctions cognitives. 0
Répandus et pourtant méconnus : la Fédération française Anorexie-Boulimie appelle à faire des TCA une priorité de santé publique

02/06/2021 - 
À l’occasion de la journée mondiale du 2 juin, la Fédération française Anorexie-Boulimie (FFAB) bat le rappel pour que les troubles des conduites… 1
Gastro-entérologie
Syndrome de l’intestin irritable et alimentation : des liens à préciser

25/05/2021 - 
Alors que de nombreuses patientes atteintes de syndrome de l’intestin irritable écartent d’elles-mêmes certains aliments, les données sur le rôle de… 0